Filter Dein Filter

Ausbildungs-/Studienberufe

Auswahl ändern/hinzufügen

Anbieter A-Z

Deine Firmentagbox

  • ? Dein 1. Termin
  • ? Dein 2. Termin
  • ? Dein 3. Termin
Du kannst noch 3 Termine hinzufügen. Die Rangfolge der Termine wird später festgelegt.
Mein PLANET71 Mein PLANET71
Kalender Firmentagbox öffnen
Filter Auswahl filtern
Mein PLANET71
Tools

Deine Firmentagbox

  • ? Dein 1. Termin
  • ? Dein 2. Termin
  • ? Dein 3. Termin
Du kannst noch 3 Termine hinzufügen. Die Rangfolge der Termine wird später festgelegt.

zurück zur Liste Drucken Seite drucken

PRAKTIKUMSPLÄTZE bei
ARAMIS Tagungs- und Sporthotel

Gastronomie, Hotel und Touristik

17 Angebote insgesamt

Über das Unternehmen

Das ARAMIS ist ein etabliertes 4- Sterne Tagungs- und Sporthotel mit 91 Zimmern, dem ein Hotel-Restaurant, eine mediterrane Wellness- und Saunalandschaft, ein Kosmetikstudio sowie eine große Sport- und Freizeitanlage angeschlossen sind.

In unserem Restaurant erwartet Sie eine gutbürgerliche Gastronomie in behaglicher Atmosphäre.

Herzlich Willkommen beim Wohlfühlen!

Restaurantfachmann/-frau (Freiwilliges Praktikum für Schüler/in)

Erklärung: Gleichwertig anerkannt

  • Hotelfachmann/-frau
  • Hotelkaufmann/-frau
  • Koch/Köchin

Dein voraussichtlicher Schulabschluss: Hauptschule

Restaurantfachmann /-Fachfrau

Die Zufriedenheit der Gäste ist das Ziel eines jeden Restaurantfachmanns. Deshalb ist ein Lächeln auf den Lippen das wichtigste Teil deiner Berufskleidung. Der erste Eindruck zählt – schon bei der Begrüßung deiner Gäste möchtest du ihnen vermitteln, dass sie sich in deiner Obhut wohlfühlen können. Ob das geklappt hat, merkst du später am Trinkgeld. Du weist ihnen einen Platz zu, mit dem sie einverstanden sind und reichst ihnen die Speisekarte. Wenn deine Gäste unschlüssig sind, sprichst du Empfehlungen aus. Dazu fragst du gezielt nach Vorlieben und Wünschen und wählst dementsprechend aus. Die Speisekarte kennst du selbstverständlich in und auswendig und auch über aktuelle Tagesempfehlungen des Kochs bist du gut informiert. Du bist im Grunde der Vermittler zwischen Küche und Gästen. Lob und Kritik gibst du selbstverständlich an die Küche weiter. Der Sommelier des Hauses hat dich in die Welt der Weine instruiert und du sprichst auf Anfrage auch hier gern Empfehlungen aus. Ist eine Entscheidung getroffen, nimmst du die Bestellung auf und gibst sie an die Küche weiter. Die Getränke stellst du selbst an der Bar zusammen.

Gewünschte Art der Kontaktaufnahme/Bewerbung:
Bitte melde dich bei uns telefonisch.

jetzt anrufen

Hotelfachmann/-frau (Freiwilliges Praktikum für Schüler/in)

Erklärung: Gleichwertig anerkannt

  • Hotelkaufmann/-frau
  • Restaurantfachmann/-frau
  • Koch/Köchin

Dein voraussichtlicher Schulabschluss: Hauptschule

Hotelfachmann /fachfrau

Hotelfachleute spielen eine wichtige Rolle, wenn es darum geht, welchen Eindruck ein Gast von einem Hotel bekommt. Ihre Arbeit ist sehr vielseitig, denn sie wirken in allen Bereichen des Hotelbetriebs mit.

Gewünschte Art der Kontaktaufnahme/Bewerbung:
Bitte melde dich bei uns telefonisch.

jetzt anrufen

Koch/Köchin (Freiwilliges Praktikum für Schüler/in)

Dein voraussichtlicher Schulabschluss: Hauptschule

Koch / Köchin

Als ausgelernter Koch, beginnt Dein Arbeitsalltag eventuell erst mittags oder nachmittags. Das kann für dich Ausschlafen bedeuten, aber heißt auch, dass du bis in den späten Abend oder sogar in den frühen Morgen hinein arbeiten wirst.
Als Koch bewahrst du die Ruhe und trotz der Hitze von Herd und Öfen einen kühlen Kopf. Schließlich musst du die Abläufe in der Küche gekonnt koordinieren und es darf nichts schiefgehen. Die Zufriedenheit deiner Gäste ist das A und O.
Hier ist nicht nur Kreativiät gefragt, sondern auch Rechenfähigkeiten, Vorausschauen und Sensibilität für Kundenwünsche. Angebote von Lieferanten müssen verglichen werden. Dabei sollten das Budget des Restaurants und die Preisklasse der Gerichte nicht aus den Augen verloren werden. Schließlich müssen Bestellungen aufgegeben werden, Einkäufe gemacht werden, Lebensmittel gelagert werden und die Vorräte überprüft werden. Die Aufgaben werden vom Küchenchef auf das Personal aufgeteilt.

Nun geht es auch schon an die Vorbereitung des Abends. Heute stehen keine Veranstaltungen an, sondern es wird im Restaurant à la carte gegessen. Während deine Kollegen die Geräte und Hilfsmittel in der Küche soweit vorbereitet haben, hilfst du dabei, die vorbereitenden Aufgaben zuzuweisen. Der Nudelteig muss zubereitet und in die gewünschte Form gebracht werden, das Gemüse geputzt und geschnitten werden und das Fleisch gewürzt werden. Du kontrollierst noch einmal alles auf Vollständigkeit - es kann losgehen. Jetzt ist vor allem Teamarbeit gefragt. Jeder Handgriff muss sitzen, wenn es darum geht, dass die Gäste innerhalb möglichst kurzer Zeit ihre Speisen frisch zubereitet auf den Tisch bekommen - und das auch noch gleichzeitig - und warm. Das erfordert eine Menge guter Organisation.

Wenn der letzte Gast das Restaurant verlassen hat, neigt sich auch dein Arbeitstag dem Ende zu. Erst wenn die Küche wieder tip top ist, hast du Feierabend und kannst nach Hause fahren. Du hast zwar den ganzen Samstagabend gearbeitet, während andere Leute das Wochenende genießen, dafür konntest du aber deinen Gästen einen schönen Abend in toller Atmosphäre und mit fantastischen Gerichten bereiten.

Gewünschte Art der Kontaktaufnahme/Bewerbung:
Bitte melde dich bei uns telefonisch.

jetzt anrufen

Standort

ARAMIS Tagungs- und Sporthotel
Siedlerstr. 40. - 44
71126 Gäufelden
 Zur Homepage www.aramis.de

Dein/e Ansprechpartner/in

Svenja Kwa
Tel: 07032-7810
 E-Mail schreiben svenja.kwa@aramis.de

Standort

Weitere Angebote

Logo Landkreis Böblingen© Wirtschaftsförderung Landkreis Böblingen
- Alle Rechte vorbehalten

Menü Das Navigationsmenü ist über Menüpunkte nach Projekten, Stellenbörse und allgemeinen Informationen zur Website gruppiert.

Es fängt mit dem Projekt FIRMENTAGE oben an, geht über die Stellenbörsen für Praktika, Freiwilligendienste und Ferien-/Nebenjobs weiter bis zu allgemeinen Informationen zur online Plattform PLANET71.

Wenn du beim Projekt FIRMENTAGE mitmachen oder dich auf Praktika, Freiwilligendienste und Ferien-/Nebenjobs bewerben möchtest, findest du nach Anwahl eines Menüpunktes weiterführende Informationen auf den Unterseiten. Tooltips auf dieser Seite ausblenden ×
Mein PLANET71 Damit du dein eigenes Benutzerkonto "Mein PLANET71" anlegen kannst, solltest du dich registrieren. Wenn du unter 16 Jahre bist, benötigen wir eine Einwilligungserklärung deiner Eltern.

Durch das Anlegen deines Benutzerkontos kannst du z.B. deinen Lebenslauf für Bewerbungen erstellen und du behältst die Übersicht zu den von dir gewählten Firmentagen und abgegebenen online Bewerbungen.

Selbstverständlich kannst du am Projekt FIRMENTAGE teilnehmen und dich auf offene Stellen bewerben, auch wenn du kein eigenes Benutzerkonto anlegst. Tooltips auf dieser Seite ausblenden ×
Suche Du kannst über alle Seiten hinweg nach Angeboten (Firmentagen, Praktika, Freiwilligendiensten und Ferien-/Nebenjobs), Ausbildungs-/Studienberufen, Branchen und Anbietern (Unternehmen und Organisationen) suchen.

Trage z.B. "Kauffrau" oder "Mechatroniker" ein, um eine Liste mit Informationen zu diesen Ausbildungsberufen zu erhalten. Tooltips auf dieser Seite ausblenden ×
PLANET71 Logo Klicke, um die "Startseite" zu öffnen. Tooltips auf dieser Seite ausblenden ×
Sidebar Menü Swipe (wische) oder klicke, um die Navigationsleiste "Menü" zu öffnen. Tooltips auf dieser Seite ausblenden ×
Sidebar Mein PLANET71 Swipe (wische) oder klicke, um das Benutzerkonto "Mein PLANET71" zu öffnen. Tooltips auf dieser Seite ausblenden ×
Wegweiser - Los geht’s! Beantworte uns zwei Fragen, um dir einen ersten Eindruck vom Angebot auf PLANET71 zu machen.

Wir merken uns die beiden Antworten und führen dich schnellstmöglich zum Ziel.

Los geht's! :-) Tooltips auf dieser Seite ausblenden ×
Login Mit einem geschützten eigenen Benutzerkonto auf PLANET71 kannst du in ausgewählten Anwendungen auf deine Inhalte zugreifen und anderen freigeben oder zukommen lassen. Auch können wir dir, durch die Bestimmung deiner Identität, so die richtigen Inhalte viel besser zukommen lassen. Tooltips auf dieser Seite ausblenden ×
Sidebar Tools Swipe (wische) oder klicke, um kontextsensitive Tools zu öffnen. Tooltips auf dieser Seite ausblenden ×
Deine Firmentagbox Suche nach den Firmentagen, die dich am meisten interessieren und füge diese Termine über die Schaltfläche "Hinzufügen" in deine Firmentagbox hinzu. Du kannst maximal drei Firmentag-Termine mit Wunschberuf auswählen, bevor du dich über die Schaltfläche "Zur Anmeldung" online anmelden kannst.

Solltest du zu diesem Zeitpunkt noch kein Benutzerkonto haben, kannst du dich registrieren und dein Benutzerkonto anlegen. Wenn du unter 16 Jahre bist, benötigen wir eine Einwilligungserklärung deiner Eltern. Tooltips auf dieser Seite ausblenden ×
Dein Filter Deine Auswahl- beziehungsweise Ausschlussmöglichkeiten in der Filter-Navigation wie z.B. Angebotstypen (FIRMENTAGE oder Stellenbörsen), Schulabschlüsse, Studien-/Ausbildungsberufe, Branchen-Anbieter oder Standorte ermöglichen spezielle Suchanfragen.

Die Filter-Navigation bietet dir eine einfache und schnelle Möglichkeit, eine bestimmte Information unter vielen zu finden. Tooltips auf dieser Seite ausblenden ×